日本創造教育研究所 日創研 経営用語 大辞典

業種とは、家具は家具屋というように、取扱商品によって、事業形態を区別する方法であり、
業態とは、営業形態の略で、商品でみるのではなく、売り方の形態で区別する方法である。
たとえば、
コンビニやスーパー・百貨店は、同じ商品を扱っているが、売り方がそれぞれ違っている。
コンビニエンスストアは時間を基準に、スーパーはセルフサービスを基準に、
百貨店は対面販売やステータスを基準にした売り方を行っている。